Ingrédients :
- 200g de farine
- 100g de sucre
- 150g de beurre mou
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
Étapes de préparation :
- Préchauffez le four à 180°C (th 6).
- Faites fondre le beurre, puis versez-le dans le bol d’un robot. Ajoutez le sucre et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux.
- Ajoutez les œufs un à un et mélangez. Versez ensuite la farine, une pincée de sel et la levure.
- Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné puis enfournez pour environ 35 minutes.
Astuces et conseils :
- Vous pouvez ajouter une pointe d’eau de fleur d’oranger pour un cake encore plus parfumé.
