Ingrédients:
- 1 feuille de pâte feuilletée
- Jambon blanc (dinde, poulet…)
- Fromage (de votre choix)
- 1 courgette
Instructions:
- Préchauffez le four à 190°C.
- Déroulez la pâte feuilletée sur une surface propre.
- Disposez une couche de jambon blanc sur la pâte, suivi d’une couche de fromage.
- Râpez la courgette et répartissez les courgettes râpées uniformément sur la pâte.
- Roulez la pâte le plus étroitement possible pour former un rouleau. Enveloppez-le dans du film plastique et réfrigérez au congélateur pendant environ 15 minutes. Cela aidera la pâte à durcir légèrement pour faciliter la découpe.
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- Préchauffez le four à 190°C.
- Sortez le rouleau du congélateur et utilisez un couteau bien aiguisé pour couper le rouleau en tranches d’environ 1 à 1,5 cm d’épaisseur.
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- Disposez les tranches sur des plaques à pâtisserie antiadhésives, en les espaçant légèrement.
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- Faites cuire au four préchauffé pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que les feuilletés soient gonflés et dorés.
- Retirez-les du four et laissez-les refroidir légèrement avant de les déguster.
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Ces feuilletés aux courgettes sont parfaits en apéritif ou en accompagnement. Bon appétit!