Bonjour les gourmands ! Aujourd’hui, je vous montre comment préparer cette délicieuse carlota de fraise, parfaite pour les jours chauds. J’espère que vous l’aimerez autant que moi
Voici les ingrédients :
- 1 paquet de biscuits saveur vanille de 140 g
- 1 boîte de crème à fouetter de 225 ml
- 1 boîte de lait concentré sucré de 387 g
- 1 barre de fromage à la crème de 226 g
- 1 tasse de crème fraîche
- Colorant rouge (optionnel)
- 100 g de fraises
Instructions :
- Dans un mixeur, mélangez tous les ingrédients, sauf les biscuits, jusqu’à obtenir une crème lisse aux fraises.
- Dans un moule adapté pour le réfrigérateur, couvrez-le de film alimentaire. Étalez une couche de crème aux fraises, puis une couche de biscuits. Répétez cette étape jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème.
- Couvrez le moule de film alimentaire et placez-le au réfrigérateur pendant environ 3 heures.
Une fois bien refroidi, démoulez la carlota de fraise et servez-la pour un dessert rafraîchissant et délicieux !
