Introduction :
- 7 g d’Agar Agar
- 60 ml d’eau
- 400 ml de lait de coco
- 120 ml d’eau
- 50 g de cacao non sucré
Instructions :
– Dans un bol, mélangez l’Agar Agar avec 60 ml d’eau et laissez de côté.
-Dans une casserole, combinez le lait de coco, 120 ml d’eau et le cacao non sucré.
– Faites chauffer le mélange à feu doux et ajoutez le mélange Agar Agar et eau.
-Laissez mijoter jusqu’à ébullition tout en remuant, puis retirez du feu une fois épaissi.
– Versez la préparation dans des moules en silicone et réfrigérez pendant 1 à 2 heures.
– Démoulez les desserts une fois qu’ils sont pris.
– Décorez selon votre préférence et dégustez ce délicieux dessert faible en calories !
Le résultat final :
Un dessert léger, savoureux et sans sucre, parfait pour se faire plaisir sans culpabilité.
