Ingrédients :
- 300 g de saucisses (fraîches)
- 250 g de poivrons (rouges ou jaunes)
- 1 gousse d’ail
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 100 g de tomates cerises (O cherry)
- 1 pincée de sel
Préparation :
– Comment préparer les saucisses savoureuses aux poivrons ?
– Débutez la préparation en cuisant l’ail dans une poêle avec un filet d’huile. – Ajoutez les morceaux de poivrons propres, les tomates tranchées en deux, une pincée de sel au goût.
-Cuisez le tout en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
Dès que l’eau commence à bouillir, versez les morceaux de saucisses épluchées, mettez un couvercle et cuisez le mélange pendant 25 minutes en rajoutant de l’eau si besoin.
-Mettez les saucisses savoureuses aux poivrons sur une assiette et dégustez-les.
