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Dessert

Cultiver de l’ail dans votre jardin : Guide complet

Aujourd’hui, je vais vous expliquer la meilleure façon de cultiver de l’ail dans votre jardin. Même si vous n’avez pas de jardin, pas de problème ! Vous pouvez utiliser un vieux pneu ou une roue pour créer un petit espace de culture. Voici comment vous pouvez faire.

Matériel nécessaire

  • Pneu ou roue : Découpez la roue et placez-la sur le sol.
  • Terre riche en compost : La clé est d’ajouter du compost organique sous la terre pour favoriser la croissance.

Étapes pour planter l’ail

  1. Préparez le sol : Remplissez le pneu ou la roue avec de la terre mélangée à du compost organique.
  2. Choisir le bon type d’ail : Il est préférable d’acheter de l’ail local, comme l’ail blanc ou rose, plutôt que l’ail chinois. L’ail chinois ne produit souvent que des tiges vertes sans bulbes. Parmi les meilleures variétés, on trouve l’ail égyptien, l’ail français, l’ail libanais, l’ail rouge russe et bien sûr, l’ail local.
  3. Préparez les gousses : Achetez quelques têtes d’ail et séparez les gousses. Assurez-vous que chaque gousse contient une partie des racines.
  4. Plantation : Plantez les gousses d’ail à environ 6 à 7 cm de distance les unes des autres, en les enfonçant dans la terre.
  5. Arrosage : Arrosez immédiatement après la plantation, puis laissez la terre sécher pendant trois jours. Ensuite, arrosez toutes les trois ou quatre jours, en veillant à ne pas trop arroser pour éviter le jaunissement des feuilles.

Entretien après la plantation

Après environ un mois et demi, l’ail commencera à bien pousser. Pour favoriser la formation des bulbes, il est essentiel d’ajouter du compost organique. Vous pouvez utiliser du compost à base de bouse de vache, de poulet, de mouton ou de chèvre. Mélangez le compost avec de l’eau pour qu’il se décompose rapidement et qu’il soit absorbé par le sol.

L’ail préfère un sol léger et bien drainé, enrichi en compost. Si vous avez un sol argileux, l’ajout de compost organique aidera à améliorer la structure du sol et la nutrition des plantes.

Durée de croissance

Il faut environ cinq à six mois pour que l’ail arrive à maturité. Le meilleur moment pour planter l’ail est en février, mais vous pouvez aussi le planter à d’autres moments de l’année si vous souhaitez faire des provisions d’ail.

Et voilà, vous avez maintenant toutes les astuces pour cultiver de l’ail dans votre jardin ou même dans un espace réduit avec un pneu ! J’espère que ce guide vous a été utile. À très bientôt pour d’autres conseils jardinage.