Découvrez une méthode fascinante et efficace pour cultiver des oignons verts en utilisant simplement une serviette et de l’eau. Dans ce guide complet, nous vous dévoilerons une technique simple mais impressionnante qui consiste à placer des restes d’oignons verts sur une serviette pour les faire repousser. Dites adieu à l’achat constant d’oignons verts au magasin et adoptez une approche durable et faites-le vous-même pour cultiver votre propre produit frais.
Matériel nécessaire:
- Restes d’oignons verts avec des racines attachées
- Une serviette propre ou une serviette en papier
- Un plateau ou une assiette peu profonde
- De l’eau
Instructions étape par étape:
- Assemblez votre matériel: Commencez par collecter des restes d’oignons verts qui ont la partie blanche (avec les racines) et une partie du vert intacte. Ces restes serviront de base pour la repousse.
- Préparez la serviette: Étalez une serviette propre ou une serviette en papier sur une surface plane. Assurez-vous qu’elle soit humide mais pas détrempée. Vous pouvez y parvenir en vaporisant légèrement la serviette avec de l’eau ou en la mouillant sous un robinet et en essorant l’excès d’humidité.
- Placez les restes d’oignons verts: Disposez la serviette humide sur un plateau peu profond ou une assiette. Positionnez les restes d’oignons verts sur la serviette, en les étalant en une seule couche. Assurez-vous que les parties blanches avec les racines sont en contact direct avec la serviette.
- Maintenez la configuration: Placez le plateau ou l’assiette avec la serviette et les restes d’oignons dans un endroit bien éclairé. Bien que la lumière directe du soleil ne soit pas nécessaire, un emplacement avec suffisamment de lumière indirecte est idéal. Cela favorise la photosynthèse et soutient le processus de repousse.
- Arrosez selon les besoins: Vérifiez régulièrement la serviette pour vous assurer qu’elle reste humide. Si elle commence à sécher, vaporisez légèrement de l’eau pour maintenir le niveau d’humidité. Les racines des restes d’oignons doivent rester en contact avec la serviette humide.
- Observez la croissance: Au fil des jours, vous observerez une nouvelle croissance émerger du centre des restes d’oignons. Les pousses vertes s’allongeront progressivement, vous offrant un signe visible d’une repousse réussie.
- Récoltez et savourez: Lorsque les pousses vertes ont atteint une longueur raisonnable (quelques centimètres), elles sont prêtes à être récoltées. Utilisez une paire de ciseaux pour couper les parties vertes juste au-dessus de la partie blanche. De manière remarquable, les restes d’oignons continueront à repousser, vous offrant un approvisionnement continu d’oignons verts frais.