Il ne faut pas manger le germe de l’ail ? Vrai ou Faux …
L’ail Germé : Mythes et Réalités L’ail, cet ingrédient polyvalent qui ajoute une touche de saveur à de nombreux plats, est au centre de plusieurs croyances populaires. Une question fréquente concerne le germe de l’ail et s’il doit être retiré lors de la cuisson en raison de son impact sur la digestion et son goût …