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Plats

Lasagnes à la Poêle

Ingrédients :

  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 500 g de viande hachée
  • 400 g de sauce tomate
  • 100 g de pâte feuilletée pour lasagnes
  • 100 g de fromage à la crème
  • 300 ml d’eau
  • 50 g de parmesan râpé
  • Quelques feuilles de basilic frais
  • Un peu d’huile d’olive
  • Sel
  • Origan séché
  • Paprika doux séché
  • Poivre noir moulu

Préparation :

  • Émincer l’oignon et hacher l’ail finement. Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, faire revenir l’oignon et l’ail.
  • Ajouter la viande hachée et assaisonner avec du sel, de l’origan séché, du paprika doux séché et du poivre noir moulu selon votre goût. Faire cuire jusqu’à ce que la viande soit dorée.
  • Incorporer la sauce tomate et laisser mijoter pendant environ 15 minutes.
  • Couper la pâte pour lasagnes en petits morceaux et l’ajouter à la sauce.
  • Ajouter le fromage à la crème, l’eau, le parmesan râpé et le basilic frais haché. Bien mélanger.
  • Laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce que la sauce épaississe et que les lasagnes soient cuites.
  • Servir chaud et déguster ce délicieux plat italien !