Culture de Patates Douces :
La patate douce, associée à la belle de jour, est produite par une vigne tropicale qui s’épanouit dans les régions aux étés longs et chauds, offrant une magnifique couverture au sol. Voici quelques conseils pour les cultiver :
- Plantation : Buttez le sol et plantez les tubercules à environ 10 cm de profondeur, en les espaçant de 40 cm. Protégez-les du soleil fort juste après la plantation.
- Augmentation de la Récolte : Pour augmenter votre récolte, plantez des boutures de tige de 15 cm dans du terreau humide.
- Durcissement : Après la récolte, laissez durcir les patates douces dans un endroit chaud pendant 7 à 10 jours avant de les stocker dans un lieu frais.
Culture des Pommes de Terre :
Cultivez des variétés de pommes de terre colorées et savoureuses pour égayer votre potager. Voici quelques astuces pour les cultiver avec succès :
- Plantation Précoce : Semez tôt, deux à trois semaines avant le dernier gel prévu, et commencez à pailler dès l’apparition des feuilles.
- Conservez-les dans l’Obscurité : Évitez que les pommes de terre ne verdissent en les protégeant de la lumière. Récoltez-les par temps nuageux pour préserver leur saveur.
- Pommes de Terre Nouvelles : Récoltez les petites pommes de terre nouvelles tout en préservant les plants pour une récolte ultérieure. Surveillez et éliminez les larves de doryphores pour protéger vos plants des attaques.
